E1451 – Acetylovaný oxidovaný škrob
E1451 je kód pro potravinářský přídatný látku známou jako acetylovaný oxidovaný škrob. Jedná se o modifikovanou formu škrobu, která byla chemicky… Zobrazit
E1451 je kód pro potravinářský přídatný látku známou jako acetylovaný oxidovaný škrob. Jedná se o modifikovanou formu škrobu, která byla chemicky… Zobrazit
E1452 je kód pro potravinářský přídatný látku známou jako škrobový oktenylsukcinát hlinitý, zkráceně SAOS (Starch Octenylsuccinate). Jedná… Zobrazit
E150 je kód pro potravinářské barvivo známé jako karamel. Jedná se o tmavě hnědou a sladkou látku, která vzniká zahříváním cukru. Karamel je běžně… Zobrazit
Škodlivost E1503 (Ricinový olej): 1/5… Zobrazit
E1505 je kód pro triethylcitrát, což je ester kyseliny citronové. Triethylcitrát se používá jako antioxidant, stabilizátor a plastifikátor… Zobrazit
E150a je přesně označení pro karamel, což je potravinářské barvivo. Jedná se o tmavě hnědou, sladkou látku, která vzniká zahříváním cukru.
E150b, známý také jako kaustický sulfitový karamel, je varianta karamelu používaná jako potravinářské barvivo. Tato forma karamelu se vyrábí… Zobrazit
E150c, známý také jako amoniakový karamel, je další varianta karamelu, která se používá jako potravinářské barvivo. Tato forma karamelu se vyrábí… Zobrazit
Karamel E150d, známý také jako amoniakový sulfitový karamel, je jedním ze tří typů karamelu, který obsahuje síran amonný v procesu výroby. Tato… Zobrazit
E151, známé též jako čerň BN (Lesklá čerň BN nebo Brilantní čerň BN), je potravinářské barvivo používané k barvení potravin. Jedná se o černé barvivo,… Zobrazit
E1517 označuje glyceryl-diacetát. Jedná se o látku používanou v potravinářství jako aditivum s emulgátory a stabilizátory. Přečtěte si víc … Zobrazit
E1518 označuje glyceryl-triacetát, který je také známý jako triacetin nebo triacetát glycerolu. Jedná se o chemickou sloučeninu, která se používá… Zobrazit
E1519 je označení pro benzylalkohol. Jedná se o organickou sloučeninu s charakteristickým vonným zápachem, která se používá v potravinářství… Zobrazit
E1520 označuje propylenglykol, který je chemická sloučenina používaná v potravinářství a dalších průmyslových odvětvích. Propylenglykol… Zobrazit
E1521 označuje polyethylenglykol (PEG 6000). Polyethylenglykol je polymer s různými molárními hmotnostmi a používá se v různých průmyslových… Zobrazit
E153 označuje uhlík z rostlinné suroviny, známý také jako rostlinné uhlí nebo aktivovaný uhlík. Jedná se o potravinářské barvivo a aditivum používané… Zobrazit
E154 označuje hnědý FK (C.I. potravinářská hněď 1), který je potravinářské barvivo používané k dosažení hnědé barvy v potravinách. Barvivo se… Zobrazit
E155 označuje hnědý HT (CI potravinářská hněď 3), což je potravinářské barvivo používané k dosažení hnědé barvy v potravinách. Toto barvivo má… Zobrazit
E160a označuje karoteny, což jsou přírodní barviva získávaná z různých rostlinných zdrojů. Tato skupina zahrnuje karotenoidy, které jsou antioxidanty… Zobrazit
E160a(i) označuje směs karotenů, což znamená, že se jedná o kombinaci různých karotenoidů. Karotenoidy jsou přírodní pigmenty, které poskytují… Zobrazit