E104 je kód pro chinolinovou žluť, která je potravinářská barviva. Chinolinová žluť je azobarvivo, které poskytuje potravinám žlutou a oranžovou barvu. Obvykle je používáno v potravinách, jako jsou sladkosti, želé, nápoje, pečivo a některé omáčky.
Informace o E104 (Chinolinová žluť)
Je důležité poznamenat, že některé jednotlivce mohou být citlivé nebo alergičtí na azobarviva, včetně chinolinové žluti. V mnoha zemích je povinností výrobců potravin označovat přítomnost barviv na etiketách, což umožňuje spotřebitelům sledovat a regulovat svůj příjem těchto látek.
Pokud máte známky citlivosti na barviva nebo jste v minulosti zažili alergické reakce na ně, je vhodné být opatrný a pečlivě číst etikety potravin. V případě pochybností nebo obav byste měli konzultovat s odborníkem na výživu nebo lékařem.
Škodlivost E104 (Chinolinová žluť): 3/5