E1201 je kód pro látku známou jako polyvinylpyrrolidon (PVP), také nazývanou povidon. Jedná se o polymerní sloučeninu, která má širokou škálu využití v různých odvětvích, včetně potravinářství, farmacie, kosmetiky a průmyslu.
Informace o polyvinylpyrrolidonu (E1201)
Funkce
- V potravinářství: PVP se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a nosič pro barviva.
- V farmacii: Je běžně využíván ve farmaceutickém průmyslu pro výrobu tablet, jako pojivo a zlepšující rozpustnost léčivých látek.
- V kosmetice: Má uplatnění v kosmetických výrobcích, například v make-upech nebo laku na vlasy, kde může sloužit jako stabilizátor nebo zlepšující adhezi.
Bezpečnost
- PVP je obecně považován za bezpečný pro široké použití. V potravinách a farmaceutických přípravcích je podroben přísným regulacím a hodnocením bezpečnosti.
Rozpustnost
- Jednou z vlastností PVP je jeho schopnost dobře se rozpouštět ve vodě, což z něj dělá vhodný materiál pro některé aplikace.
Výrobky s PVP
- PVP může být obsažen v různých výrobcích, od potravinářských produktů po farmaceutické přípravky a kosmetiku. V potravinách bývá uváděn na etiketách s kódem E1201.
Při konzumaci potravin nebo používání kosmetiky a farmaceutik s obsahem PVP není obvykle třeba být znepokojen, pokud se držíte doporučených množství.
Škodlivost E1201 (Polyvinylpyrrolidon (PVP, Povidon)): 4/5